手作り品の温かみ伝わる、素朴な表情が豊かな陶器製容器
400年続くと言われる島根県の石見焼の歴史とともに、古くから愛されている石見焼の甕（かめ）。
島根県石見地方で取れる良質の粘土を使い、熟練した職人さんが一つ一つをロクロによる手作りで制作されています。
昔ながらの素朴さの残る表情は、食品作りをより一層、豊かな時間にしてくれます。
お味噌や梅干しつくりに、お米や根菜類の保存にも
3.6リットルの容量で、深さと径の広さがたっぷりあります。
沢山のお味噌・梅干しつくりをされる方におすすめです。
また、米びつとしたり、根菜類の保存など、食品の保存容器としてもお使いいただけます。
仕込み量めやす
梅干しなら、約1.2〜1.8キロの仕込みに。
（漬ける梅に対して、2〜3倍くらいの容器が使いやすいです。例：梅2キロで、4リットルの容器）
お味噌の仕込みですと、約3.3キロほどの量が適しています。
（出来上がりのお味噌の重さに対して、同等以上の容量の容器を選ぶと良いです。
例：出来上がりのお味噌5キロで、5リットル以上の容器）
甕の選び方については「甕・サイズの選び方・仕込み量めやす」をご参照くださいませ
400年続く島根県の焼物、石見焼の甕（かめ）
約400年ほど前から続くと言われる石見焼。島根県の伝統的な陶器です。
古くから水がめなどの大物製品を生産されてこられました。
時代に合わせて、今でもお漬物や梅干しつくり、お味噌の仕込みに最適な甕を生産されておられます。
家族としてお迎えしたい甕
熟練した職人さんの手によって、一つ一つを手作りされている石見焼の甕。
ロクロによる手作り品のため、大きさや形のゆがみ、重さなどには個体差が生じます。
一点物として、末永く、家族のようなお付き合いを楽しんでいただけると嬉しいです。
甕についてのよくあるご質問はコチラ
甕の製品の特長につきまして
吉田さんのつくる石見焼の甕（3.6リットル）
サイズ：高さ 蓋有り約24.5cm 蓋なし約20.5cm
幅 約21.5cm
容量 約3.6リットル
めやす：梅干しの仕込み:約1.2〜1.8キロ
味噌の仕込み:約3.3キロほど
米びつとして:お米 約3キロほど
素材：陶器
※使う前に中性洗剤を付けた、柔らかいスポンジや天然素材のタワシなどで洗って下さい。
※食品つくりの際の長期保存の場合などは、中性洗剤でよく洗った後に
アルコール消毒（アルコール度数の高い焼酎などで拭く）を行ってからお使いください。
※落としたり衝撃を与えると破損の原因になります。優しく丁寧にお取り扱いください。
※重さのある陶器製の容器です。食品を入れると重たくなります。安定した場所でご使用ください。
※凹凸、斑点、かすれ、釉薬のムラや濃淡、形のゆがみ等、一点一点異ります。
※製品の特性上、がたつき・ぐらつきが見受けられる場合がございます。
※塩こし（塩分が陶器表面に現れる現象）が起こる場合がございます。
※手作業で生産される商品の為、一点一点風合いが異なります。
同じ製品であっても大きさや形のゆがみ、重さなどには個体差がございます。
手作業ならではの風合いとなりますので、ご了承くださいませ。
在庫数表示につきまして
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発送・梱包につきまして
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